فوائد زيت السمسم

فوائد زيت السمسم إنّ لزيت السمسم الكثير من الاستعمالات المختلفة وأهمها:[١] يعالج الحروق، تُشير البحوث الحديثة أنّ وضع مرهم على مكان الحرق يحتوي على زيت السمسم، وبيتا سيتوستيرول، وبربارين، كلّ أربع ساعات يُسرّع شفاء الحروق، ويُقلل من الألم. يُقلل من نسبة السكر في الدم،

إذ أظهرت البحوث أنّ استبدال زيوت الطهي بزيت السمسم لمدّة 45 يوماً، سيُخفض من مستوى السكر في الدم لدى الأشخاص المصابون بمرض السكري. يُعالج التهاب اللثة، حيث تُشير البحوث أنّ تطبيق زيت السمسم حول الفم في الصباح لمدّة دقيقة واحدة يوميّاً قبل تنظيف الأسنان لمدّة 10 أيام، سيُقلل من الإصابة بالتهاب اللثة لدى الأولاد.

يُخفض ضغط الدم، فقد أظهرت البحوث أنّ استبدال زيوت الطهي بزيت السمسم لمدّة 45-60 يوماً سيُخفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم،

والذين يتناولون أدوية ضغط الدم. يُحسّن نموّ الأطفال الرضّع. يُعالج انسداد الأمعاء الدقيقة، فقد أظهرت الأبحاث أنّ إدخال زيت السمسم إلى المعدة عن طريق الأنف بواسطة أنبوب، سوف يُقلل الحاجة إلى عملية جراحية لدى الأشخاص الذين يعانون من انسداد الأمعاء الدقيقة، جنباً إلى جنب مع الرعاية القياسية.

 

يقي من الإصابة بأمراض القلب. يُقلل من الإصابة بالتهابات الجلد، فهو يتميز ب خصائصه المضادة للالتهابات والمضادة للجراثيم.[٢] يقي من الإصابة بسرطان الجلد.[٢] يساهم زيت السمسم في فقدان الوزن، فقد وجدت دراسة نُشرت عام 2006م أنّ الأشخاص الذين تناولوا ملعقتين كبيرتين ونصف من زيت السمسم، فقدوا الكثير من الوزن.[٣] يخفض نسبة الكولسترول السيئ في الدم، ويرفع الكوليسترول الجيد، كما ويُقلل من الإصابة بالسكتة الدماغية.

[٣] فوائد زيت السمسم للشعر يُساهم زيت السمسم في تعزيز نمو الشعر، ويحميه من أشعة الشمس الضارة، ويعالج قمل الرأس، ويُغذي فروة الرأس بفعالية، كما يحافظ على رطوبة الشعر، ويقيه من الإصابة بالجفاف، بالإضافة إلى أنّه يعالج قشرة الرأس، ويعالج الشعر التالف والمُتضرر، ويعتبر فعالاً لتساقط الشعر.

[٤] حساسية السمسم وزيت السمسم ارتفع في الآونة الأخيرة عدد الإصابات في حساسية السمسم، ويمكن أن يعود ذلك نتيجة المنتجات التي تحتوي على بذور السمسم، ومن أهم أعراض الإصابة بحساسية السمسم هي: السعال، وصعوبة التنفس، وانخفاض معدل النبض، والغثيان، والقيء، والحكة داخل الفم، ووجع البطن، والقشعريرة،

ويكمن علاج حساسية السمسم في الحصول على جرعة من حقن الأدرينالين في الذراع أو الساق.[٥]

فوائد زيت السمسم للشعر يحتوي زيت السمسم على العديد من الفوائد الفعالة للشعر، ومنها:[٢] علاج شيب الشعر المبكر: إذ يحتوي على خصائص تعمل على الوقاية من شيب الشعر المبكر، من خلال تدليك فروة الرأس والشعر به بشكلٍ منتظم ومستمر، بالإضافة إلى أنّه يحافظ على لون الشعر الطبيعي لأطول فترةٍ ممكنة، مع الحفاظ على صحة الشعر في نفس الوقت.

صورة ذات صلة

 

تعزيز نمو الشعر: يعتبر زيت السمسم من الزيوت التي تمتلك القدرة على تحفيز وتحسين الدورة الدموية لفروة الرأس، مما يؤدي لتعزيز ودعم نمو الشعر، كما أنّه يعد من الزيوت النافذة بكفاءة؛ حيث يخترق الشعر بعمقٍ، ويعمل على إصلاح الضرر الناتج عن استخدام المواد الكيميائية على الشعر، وزيادةً على ذلك فإنه يوفر التغذية اللازمة لخصل وبصيلات الشعر.

حماية الشعر من الأشعة فوق البنفسجية: يعتبر واقياً طبيعياً يحمي من أشعة الشمس؛ إذ أنّ تطبيق زيت السمسم على الشعر وفروة الرأس يعمل على الوقاية من ضرر أشعة الشمس الممتدة، حيث يعمل على تغطية جدائل الشعر بشكلٍ كامل وحمايتها من أشعة الشمس الضارّة،

بالإضافة لحماية الشعر من الآثار الضارة للتلوث. علاج قمل الرأس: يمكن استخدام زيت السمسم مع الزيوت العطرية الأخرى لعلاج قمل الرأس، لاحتوائه على خصائص مضادة للجراثيم؛ فاستخدامه على فروة الرأس يقي من العدوى البكتيريّة والفطريّة على حدٍ سواء، وقد ثبت أن تطبيقه
بانتظام على الشعر قبل غسله بالشامبو مفيد جداً للعلاج من قمل الرأس. تهدئة فروة الرأس والشعر: يمتلك زيت السمسم خصائص مسكنة ومهدئة، إذ أنّ الحرارة القاسية التي من الممكن أن تتعرض لها خصل الشعر قد تكون ضارةً، لذلك يمكن استخدام زيت السمسم كمبردٍ،

كما يعمل على تغذية فروة الرأس من الداخل والخارج، ويحافظ على رطوبة الشعر من الداخل؛ فيحمي الشعر من أي ضررٍ محتمل. علاج القشرة: إن تدليك فروة الرأس كل ليلة قبل الذهاب للنوم بزيت السمسم يساعد على علاج القشرة، وتهدئة فروة الرأس، والوقاية من أية تفاقم محتمل للمشكلة. زيادة لمعان الشعر: إنّ فرك 2-3 قطرات من زيت السمسم بين راحتي اليدين،

ومن ثم تطبيقه على الشعر يمنح الشعر اللمعان المطلوب، بالإضافة لترطيبه كمفعول بلسم ومنعم الشعر. تنعيم الشعر: إنّ خلط زيت السمسم الدافئ مع أيّ نوعٍ من بلسم الشعر العميق، ومن ثم وضعه على الشعر، وتركه لساعةٍ واحدة على الأقل أو حتى الصباح يعمل على منح الشعر النعومة المطلوبة.

فوائد تناول زيت الزيتون مع الملح

الملح الملح هو عبارة عن مركّب كيميائيّ ينتجُ عن تفاعل يُعرف بتفاعل التعادل بين الحمض والقاعدة، فينتج عن ذلك الملح، وتصنّفُ الأملاح إلى أملاح حمضيّة، وقاعديّة، ومتعادلة، وملح الطعام هو الملح الذي يتميّزُ بأنّ طعمه مالح وبأنّ له لوناً أبيضَ، وتحتوي أجسامنا على نسبة من الأملاح والمعادن،

ولعلّ الفرق بين الملح الموجود في أجسامنا وملح البحر أنّ ملح البحر غنيٌّ بالعديد من العناصر والفيتاميينات مثل الصوديوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم، حيث إنّ لهذه العناصر قدرةً على تأخير ظهور علامات التقدّم في السنّ، والتجاعيد.

فوائد الملح للملح العديدُ من الفوائد، منها: تونر للوجه، حيث يمكن استخدامُه لتنظيف وتعقيم وتطهير البشرة، حيث يعملُ الملح على حفظ الماء الموجود داخل طبقات جلد البشرة، كما أنّه يساعد على تحقيق توازن إنتاج الدهون في الجلد،

صورة ذات صلة

 

ويمكن الاستفادة من الملح في التخلّص من حبّ الشباب، وذلك عن طريق خلط الماء مع القليل من الملح والاحتفاظ به داخلَ زجاجة ورجّها جيداً، ثم وضعه على الوجه للتخلّصِ من الحبوب، ويمكن استخدامُه على البشرة مرّتيْن يوميّاً. مقشّر جيّد للوجه، حيث يعتبرُ الملح من أفضل المقشّرات وألطفها على الإطلاق؛ لما له من قدرة على إزالة الجلد الميّت، إضافة إلى احتوائه على الكثير من المعادن التي من شأنِها تنعيمُ الوجه.

مبيّضٌ للأسنان بطريقة طبيعيّة، حيث يمكن استخدام الملح لتبيض الأسنان وجعلها ناصعة البياض، كما أنّه يخلّص من البقع الموجودة في الأسنان، كما أنّ الملح يعدّ مصدراً طبيعيّاً لمادة الفلورايد المهمّة لصحّة الأسنان. يزيد من قوّة ولمعان الأظافر، ويمكن الاستفادة من هذه الميزة عن طريق خلط الملح مع الليمون، وفرك الأظافر بهما لتقوية الأظافر وزيادة لمعانها، وحمايتها من الاصفرار. غسول جيّد وطبيعي للأسنان، حيث إنّ له القدرة على قتل البكتيريا، والجراثيم، والميكروبات الموجودة في الأسنان،

كما أنّه يساهم في علاج اللثّة ويقوّيها، ويمكن عمل مزيج من الملح وصودا الخبز وإضافة الماء لهما، ومضمضة الأسنان بهما للحصول على نتيجة مُرضية.

يساعد الجسم على الاسترخاء، حيث يمتصُّ السموم والأتربة الموجودة في الجسم وينظف البشرة بعمق، كما أنّه يساعد على تجديد خلايا الجلد ويمنحها نضارة ومظهراً أكثرَ شباباً؛ نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر مثل المغنيسيوم، والتي تساعد على الحصول على بشرة شابّة.

زيت الزيتون والملح يمكنُ استخدام زيت الزيتون مع الملح كمقشّر طبيعيّ للجلد واليديْن، بحيث يعمل على إزالة الجلد الميّت، ويمكن ذلك عن طريق إضافة 4 ملاعق من زيت الزيتون، وملعقتين من الملح البحريّ ومزجهما معاً، ووضعهما على المنطقة المراد تقشير الجلد فيها، مثل اليدين أو الركبة أو الكوعين، وتدليك الجلد بهما بحركات دائريّة، ثم تُغسَل المنطقة بالماء الفاتر والصابون،
تحضير مزيج زيت الزيتون مع الملح أضيفي ثلاث ملاعق كبيرة من ملح الطعام الخشن إلى أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون الأصلي. اخفقي بيضة، ثم أضيفي إليها ملعقة كبيرة من الحليب كامل الدسم، وملعقة كبيرة من الدقيق المستخدم في عمل المعجنات، ونصف ملعقة من زيت الزيتون، وربع ملعقة من ملح البحر. دفئي زيت الزيتون قليلاً، وادهني به الأماكن الحساسة المراد تفتيحها، وبعد مرور خمس دقائق افركي المنطقة بالملح والليمون.

 

فوائد زيت الزيتون مع الملح تقشير خلايا الجلد الميتة، وتجديد البشرة، بما يعطيها حيوية ونضارة. تفتيح الأماكن الداكنة؛ كالركب، والأكواع، وتحت الإبط. ترطيب البشرة، وحمايتها من الجفاف والتشقق. تنعيم البشرة، وزيادة لمعانها. ضبط مادة الزهم الزيتية في البشرة بما يوازن بين الجافة والدهنية. تقليل نمو الشعر من خلال استخدامه على البشرة بعد إزالة الشعر من جذوره باستخدام الماكنة أو الحلاوة.

تنظيف مسامات الجلد، ومنع تكون الرؤوس السوداء، والبثور، وحب الشباب. عمل مساج صحي للجسم. زيادة مرونة الجلد، ومنعه من الترهل بفضل مادة السكوالين. فوائد زيت الزيتون زيادة مرونة الشرايين، وتقليل احتمالية الإصابة بالجلطات الدماغية والأزمات القلبية،

وذلك بالمداومة على تناول ملعقتين من زيت الزيتون على الريق صباحاً. تقليل مستوى الكولسترول الضار في الدم بفضل مادة البوليفينول. محاربة علامات تقدم السن والشيخوخة، حيث أثبتت دراسات حديثة أنّ زيت الزيتون يحافظ على شباب البشرة لأطول فترة ممكنة. خفض ضغط الدم المرتفع إلى الحد الطبيعي. تقليل السيليوليت في الجسم من خلال خلطه مع القهوة، واستخدامه كمرهم موضعي على المكان المطلوب. تخفيف حدة آلام الأسنان.

إزالة طلاء الأظافر إلى حد ما. مصدر من مصادر فيتامين هـ. تليين الصوت من خلال استخدامه في عملية الغرغرة. إزالة المكياج من خلال وضع قطرة من زيت الزيتون على قطعة من القطن. زيادة كثافة الرموش، وطولها، ولمعانها، بحيث يمكن استبداله بدلاً من المسكارة بما يضمن عدم تساقطها. هل كان المقال مفيداً؟

اضرار تناول الوجبات السريعة

الوجبات السريعة تعتبر الوجبات السريعة من أنواع الطعام التي يُفضلها عددٌ كبيرٌ من الناس؛ وذلك لتوفير الوقت والجهد، ولسهولة إعدادها كذلك، وما يجب الإشارة إليه أن الوجبات السريعة لا تقتصر فقط على الوجبات الجاهزة، والتي يتم الحصول عليها من المطاعم، بل تشمل كذلك الوجبات التي يتم إعدادها في البيت، والتي تحمل المواصفات نفسها، وأكثر ما يعيب الوجبات السريعة هو احتواؤها على نسبٍ كبيرةٍ من الدهون، والسعرات الحرارية، الألياف والفيتامينات، عدا عن قلة جودة الوجبة، فغالباً ما يتم تحضيرها بمكوناتٍ معدةٍ قبل وقتٍ طويلٍ بحجة الإسراع في تجهيز الوجبات للزبائن، وفي هذه المقالة سنتحدث عن أضرار الوجبات السريعة على صحة الكبار والصغار.

 

أضرار الوجبات السريعة على صحة الكبار للوجبات السريعة أضرارٌ كثيرٌ تهدد صحة الإنسان إذا أسرف في أكلها، واعتاد عليها، ومن هذه الأضرار: السمنة: تعتبر الوجبات السريعة من أهم العوامل المؤدية إلى الإصابة بمرض السمنة، وذلك لاحتوائها على نسبٍ عاليةٍ من الزيوت المهدرجة الضارة، والسعرات الحراريّة، ولا يتوقف تأثير السمنة على زيادة الوزن في بعض مناطق الجسم كالخصر والأرداف،

بل يمتد تأثيرها إلى تعريض الجسم للإصابة بأمراض القلب والكولسترول، وضغط الدم. قرحة المعدة: تساهم الوجبات السريعة بدرجةٍ كبيرةٍ في الإصابة بقرحة المعدة، نتيجةً لكثرة التوابل والنكهات الحارّة المستخدمة في الوجبة الواحدة، بجانب المشروبات الغازية التي تؤذي بطانة المعدة إذا بالغ الشخص بتناولها.

التوتر والاكتئاب: يؤدي الإكثار من تناول الوجبات السريعة إلى الإصابة بالاكتئاب في أغلب الأحيان؛ بسبب خلو هذه الوجبات من فيتامين (ب) وفيتامين (د) وأوميجا 3، بالإضافة إلى أنها قد تسبب التوتر للإنسان، بسبب ارتفاع نسبة الأملاح في هذه الوجبات.

الزهايمر: أثبتت دراساتٌ حديثةٌ أن الإكثار من تناول الوجبات السريعة، يزيد من خطورة الإصابة بمرض الزهايمر؛ بسبب خلو هذه الوجبات من فيتامين (هـ)، بعكس الأطعمة الأخرى التي تشتمل على هذا الفيتامين والتي تعزّز عمل المخ وتنشّط الذاكرة.

ارتفاع نسبة الأملاح في الوجبات السريعة، يتسبب في حدوث مشكلاتٍ صحيةٍ في القلب والكلى، بالإضافة إلى ارتفاع ضغط الدم. أضرار الوجبات السريعة على صحة الأطفال عادةً ما تجد الأم صعوبةً في جذب الأطفال لتناول وجباتٍ صحية، وذلك بسبب شغفهم بالوجبات السريعة،

صورة ذات صلة

 

وكما أن للوجبات السريعة خطراً على صحة الكبار، فلها أيضاً مخاطر عدة على صحة الصغار، منها: تناول الطفل للوجبات السريعة بشكلٍ متكررٍ ومستمرٍ، يعرضه للإصابة بمرض الكلى، نتيجةً لاحتوائها على نسبةٍ كبيرةٍ من الأملاح، فالأطفال لا يجب أن يتناولوا كمياتٍ كبيرةٍ من الأملاح،

ولهذا يجب تعويد الطفل على تناول الوجبات السريعة مرةً كل عشرة أيام. تعرض الطفل للإصابة بالسرطان؛ بسبب عد حصوله على مقدارٍ كافٍ من الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة. ضعف مناعة الطفل مما يجعله أكثر عرضةً للإصابة بالأمراض المختلفة، بسبب افتقار جسمه إلى المعادن والمواد المغذية والفيتامينات. انسداد الشرايين وترسب الدهون في الشرايين المؤدية إلى القلب.

أضرار عامة ازدياد احتمالية الإصابة بمرض الزهايمر. حدوث
تسمم غذائي نتيجة لعدم اتباع العديد من المطاعم، والمحلات لمعايير السلامة، والنظافة خلال طهي الوجبات. حدوث نقص في الألياف والمعادن بالجسم، إضافة إلى حرمانه من الكثير من الفيتامينات والعناصر اللازمة له.

حدوث تعسر في الهضم، والعديد من المشاكل التي تُصيب الجهاز الهضمي، والتي تؤثر في كيفية عمله بشكل طبيعي. التأثير في الروابط الاجتماعية التي يُسببها عدم تناول الأسرة للطعام على مائدة واحدة، والاجتماع في المطاعم مع الأصدقاء. حدوث الكثير من الأضرار الاقتصادية التي تنتج عن ازدياد الأعباء المادية نتيجة لصرف مبلغ من المال على الوجبات السريعة.